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Souper shabu換成泰國老闆了
泰國人經營台灣型態的日式小火鍋還蠻妙的
泰國老闆人還蠻親切的,看起來就是樂天的泰國人
味道跟原本華人老闆時一樣,又多加豚骨湯底
豚骨湯底很濃,不難吃,但老人家的我喜歡清淡口味
還是回點它家比較清爽的昆布雞湯底
擺盤方是有改過,但食材菜色沒變
原本是用黑色大盤子把菜盤跟肉放成一盤
現在改為分成菜盤跟肉盤(拍得很點模糊)
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Souper shabu換成泰國老闆了
泰國人經營台灣型態的日式小火鍋還蠻妙的
泰國老闆人還蠻親切的,看起來就是樂天的泰國人
味道跟原本華人老闆時一樣,又多加豚骨湯底
豚骨湯底很濃,不難吃,但老人家的我喜歡清淡口味
還是回點它家比較清爽的昆布雞湯底
擺盤方是有改過,但食材菜色沒變
原本是用黑色大盤子把菜盤跟肉放成一盤
現在改為分成菜盤跟肉盤(拍得很點模糊)
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